대표적인 면역 미네랄, 굴에 많이 함유된 아연
아연의 개요 아연은 체내 거의 모든 세포 내에서 필수 미네랄로 작용하고 약 100여 개 효소의 활동을 돕습니다. 면역계 및 생식기계 건강에 필수적인 미네랄로 결핍 시 면역력 약화 및 정자의 기능 저하를 유발할 수 있습니다. 붉은 고기, 굴, 조개류, 장어 등의 해산물, 통밀, 계란, 아보카도, 견과류, 씨앗류, 콩류 등에 많이 들어있습니다. 소장에서 흡수되어 주로 근육과 골격계에 분포하며 대변과 소변으로 배설됩니다. 결합한 염기에 따라 글루콘산아연, 산화아연, 황산아연, 시트르산아연 등이 있으며 시트르산아연은 우리나라에서는 건강기능식품으로 허가되지 않았습니다. 글루콘산아연 같은 유기염 형태가 산화아연, 황산아연 같은 무기염 형태보다 생체 이용률이 좋을 수 있습니다. 산화아연 및 황산아연은 외용제로서도 좌..
2023. 9. 22.
