728x90 아밀라아제1 과민성대장증후군과 소화 과민성대장증후군에 있어서 증상을 촉발하고 악화시키는 요인 중에 음식물이 있습니다. 예를 들면 기름진 음식이나 매운 음식을 먹으면 복통이 생기거나 설사로 화장실을 가게 됩니다. 그 외에도 설사형인 경우 식이섬유가 너무 많은 음식, 변비형인 경우 식이섬유가 너무 적은 음식을 먹으면 증상이 악화될 수 있습니다. 우리가 먹은 음식이 소화되는 과정을 따라가며 어디에서 어떤 문제가 발생할 수 있는지 확인해 보겠습니다. 입에서의 소화 소화의 시작은 입입니다. 입에는 음식을 분해하기 위한 효소가 나오는데 그중 대표적인 것이 탄수화물 성분을 분해하는 아밀라아제입니다. 쌀밥을 오래 씹다보면 단맛이 느껴지는 것은 아밀라아제가 쌀을 당분으로 분해하기 때문입니다. 그러나 입에서 가장 중요한 것은 저작운동입니다. 되도록 작은 크.. 2023. 11. 4. 이전 1 다음