728x90 베타카로틴2 건강기능식품의 기능성 원료로서의 비타민A와 베타카로틴 건강기능식품의 기능성은 크게 영양소 기능, 생리활성 기능, 질병발생 위험감소 기능으로 분류하며 영양소 기능을 가진 고시형 원료는 총 28종입니다. 그중 비타민A와 베타카로틴은 별개의 원료이지만 유사한 부분이 많아서 두 원료의 공통점과 차이점을 중점적으로 알아보겠습니다. 비타민A와 베타카로틴의 개요 비타민A는 상피세포의 분화 및 기능 유지, 정상적인 면역 반응에 중요한 역할을 하는 필수적인 지용성 비타민입니다. 상피세포란 몸 표면이나 장기 표면을 덮고 있는 세포로 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다. 망막 세포의 구성 성분이며, 상피세포의 분화, 성장 관련 유전정보 발현에 관여합니다. 상피세포는 전신에 존재하기 때문에 전신의 건강 유지에 중요하며 특히 호흡기, 소화기 점막을 튼튼하게 하여 미생물 감염을 막는.. 2023. 8. 29. 야맹증 예방 이상의 기능을 가지고 있는 비타민 A 비타민 A의 기능 많은 사람이 비타민 A라고 하면 야맹증을 떠올릴 거라 생각합니다. 하지만 비타민 A는 인체에 필요한 중요한 영양소 중 하나로, 시각 세포만이 아니라 피부, 호흡기 및 내장에서 세포의 구조를 유지하는데 필수적인 영양소이며 면역 시스템 강화, 세포 분화 및 성장 등 다양한 기능을 지원합니다. 그중에서도 면역 기능과 관련된 비타민 A의 기능은 다음과 같습니다. 코, 기관지, 폐로 이어지는 호흡기관의 점막은 외부로부터 각종 바이러스의 침입을 막는 첫 번째 방어선이라 할 수 있습니다. 이 점막의 형성에 비타민 A가 관여합니다. 또한 병원체에 대항할 항체를 만드는 데도 도움을 주며 강력한 항산화제이기도 합니다. 비타민 A가 결핍될 때 따라서 비타민 A가 부족하면 다음과 같은 문제를 초래할 수 있습.. 2023. 8. 15. 이전 1 다음
