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GI지수와 혈당 상승 속도 https://www.youtube.com/shorts/eEdDign0dtE GI지수는 같은 양의 음식물을 먹었을 때혈당수치가 얼마나 빨리 오르는지 측정한 값입니다. 포도당을 기준값인 100으로 두었을 때100에 가까울 수록 소화흡수가 잘 된다는 의미로신속하게 혈당을 올려야 할 때는 100에 가까운 음식을 먹는 게 좋겠지만일반적인 경우에는 급격하게 혈당상승이 될 경우혈당 스파이크가 일어나기 쉽고빨리 대사가 되어 버려서 포만감이 오래 가지 못합니다. 그러나 공장에서 만들어내는 식품이 아닌 이상설령 같은 밭에서 재배한 채소라 해도모두가 같은 크기와 무게, 당도를 가지고 있지 않으며대부분의 경우 한 가지 음식만 먹는 게 아니라다른 음식도 같이 먹기 때문에대사과정에서 동일한 결과가 나오지 않을 수도 있을 것입니.. 2025. 1. 25.
극단적으로 탄수화물 섭취를 제한하면 인체에서 생기는 일 https://www.youtube.com/shorts/zmNV2Tw3NYU 사실 우리나라 사람이 이렇게까지 극단적으로 탄수화물 섭취를 안 하기는 어려울 거라 생각합니다.밥에 진심인 민족이라는 말이 괜히 있겠습니까.고기 구워먹은 후에 식사라고 하면서 면이나 밥을 주문하는데그럼 그때까지 먹은 고기는 식사가 아니라 간식이었냐고요. 탄수화물이라고 하면 보통 곡류나 감자나 고구마 같은 구황작물을 떠올리지만탄수화물이 들어있는 식품은 굉장히 많습니다.단당류인 포도당과 과당, 이당류인 설탕, 맥아당, 유당 등도 다 탄수화물입니다.몸에 좋다고 일부러 챙기기도 하는 섬유질 역시 탄수화물입니다.즉 탄수화물 양을 줄이는 것만 중요한 게 아니라탄수화물의 질을 올리는 것이 중요합니다.단당류나 이당류 위주의 탄수화물이 아니라단당.. 2025. 1. 23.
유튜브 첫 쇼츠 업로드 - 가그린이 양치를 대신할 수 있을까- 유튜브에 첫 쇼츠 올렸습니다.미흡한 게 많고 여기에 올렸던 내용을 토대로 한 쇼츠라 민망하네요. https://www.youtube.com/shorts/qrIF2fkxLnE 2025. 1. 22.
경추와 요추 (feat. 디스크) 경추(목)와 요추(허리)는 우리 몸의 중심축인 척추의 일부분으로 보통 어느 한쪽에 문제가 생기면 다른 쪽에도 영향을 주기 쉽습니다. 이런 경추와 요추는 다른 점도 있지만 비슷한 점도 많습니다.요추와 경추의 공통점과 차이점 요추와 경추의 뼈들은 인대와 관절이 연결하고 있으며, 뼈들 사이에는 디스크라는 물렁뼈가 자리잡고 있습니다. 흔히 병명으로 허리 디스크, 목 디스크라고 하는데 엄밀하게 말하면 디스크는 허리와 목에 가해지는 충격을 흡수하고 완화하는 역할을 하는 구조물입니다. 허리는 상체 전체의 무게를 지탱하고 있으며 목은 머리를 지탱하고 있습니다. 즉 허리가 목에 비해 훨씬 많은 무게를 감당하고 있습니다. 그러나 목은 허리보다 더 많은 방향으로 끊임없이 움직이게 됩니다. 심지어 잠을 자는 동안에도 목은 움.. 2024. 8. 15.
강박장애와 장 강박장애 강박장애는 흔히 강박증이라고 부르는 질환으로 어떤 걱정거리가 한 번 떠오르면 머리 속에서 사라지지 않고 계속 떨칠 수 없습니다. 그래서 손을 계속 씻거나 가스를 잠갔는지 계속 확인하고 문을 잠갔는지 계속 확인하는 등의 반복적인 행동을 하게 되고 이로 인해 일상생활에 큰 지장을 받게 됩니다. 예전에는 강박장애도 불안장애의 한 범주로 취급했지만 이제는 강박 스펙트럼 장애라는 별도의 범주로 분류하고 있습니다. 많은 정신 질환들이 그렇듯 강박장애 역시 다른 정신적인 질환을 동반하는 경우가 많습니다. 예전에는 불안장애로 취급되었다는 점에서 짐작할 수 있듯이 강박장애 환자는 대부분 불안 증세를 호소하고는 합니다. 강박장애 환자의 30% 정도가 평생 한 번은 범불안 장애를 호소한다고 합니다. 다른 특정 불안.. 2024. 4. 15.
브레인포그 (Brain Fog) 인지 능력에 문제가 생기는 질환은 치매 말고도 여럿 있습니다. 그중 브레인포그(뇌안개)라는 증상이 있습니다. 브레인포그는 머리에 안개가 낀 것 같다고 해서 붙여진 이름입니다. 또렷하게 생각할 수 없으며 장단기 기억력이 떨어지고 집중하기 어려우며 여러 가지 일을 동시에 처리할 수 없게 됩니다. 어떤 때에는 치매와 관련해서 나타나기도 하는데 초기 알츠하이머 환자들이 이따금 브레인포그를 경험한다고 합니다. 자폐 스펙트럼 장애, 만성 피로 증후군, 섬유 근육통 등과 함께 나타나기도 합니다. 하지만 아무런 기저 질환이 없는 사람에게서 나타나는 경우도 상당히 많습니다. 브레인포그 역시 원인과 치료법 등이 확실하게 밝혀진 바가 없습니다. 최근 브레인포그 증상을 호소하는 사람이 늘어나고 있는 듯한데, 과도한 스트레스로.. 2024. 4. 4.