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마크로비오틱 마크로비오틱이란 마크로비오틱은 일본에서 처음 기원한 식이요법으로 우리나라에는 2000년대 초반에 소개되었습니다. 식재료를 통째로 먹어서 식물의 에너지를 그대로 섭취하는 것을 기본 원칙으로 하며 서양에서도 인기를 끌어 유명인들의 식이요법으로 소개도 많이 되었습니다. 버리는 것 없이 다 먹는 걸 원칙으로 하기 때문에 지구와 환경에도 좋고 건강에도 좋은 식사법이라 할 수 있습니다. 마크로비오틱은 Macro(큰, 위대한) + Bi o(생명) + Tic(방법)을 조합해서 만든 단어로 다음과 같은 4대 원칙이 있습니다. 첫째, 자신이 살고 있는 땅에서 자란 제철 음식을 먹습니다. 둘째, 정제하거나 가공하지 않은 통곡물을 먹고 채소 역시 통째로 먹습니다. 셋째, 단순한 영양소를 넘어서 식재료의 음과 양의 조화를 이뤄.. 2023. 11. 2.
과민성대장증후군 과민성대장증후군이란 과민성대장증후군이란 일반적인 강도의 자극을 받았을 때 민감하게 반응하여 복통, 설사, 변비, 팽만감 등의 증상을 보이는 대장의 기능성 위장장애를 말합니다. 여기서 자극은 긴장이나 스트레스, 음식물 등이 될 수 있습니다. 기능성 위장장애란 위나 장의 외형상으로 특별한 문제가 없고 검사상으로도 이상은 없지만 기능적으로 문제가 있는 만성질환, 즉 현재로서는 치료법도 모르고 원인도 모르는 만성 위장장애를 통칭하는 표현입니다. 증후군이란 말은 병의 원인이나 기전을 아직은 분명히 알지 못하는 여러 질환들을 한가지로 묶어놓는 경우 주로 사용합니다. 즉 과민성대장증후군이란 원인도 모르고 증상이 어떤 식으로 악화되고 낫는지, 치료법도 모르지만 복통, 설사, 변비, 팽만감 등의 증상을 보이는 질환이라 .. 2023. 11. 1.
신생아부터 아동기까지의 수면 수면 훈련 수면 훈련이란 아기가 혼자서도 잘 자도록 유도하는 기술들을 포괄적으로 가리킵니다. 아기가 정해진 시간에 잠을 자도록 유도해야 하는 이유는 여러 가지가 있습니다. 그중에서 아기 입장에서 볼 때, 스스로를 달래고 혼자 힘으로 잠들며 일관된 수면 패턴에 익숙해지는 과정은 발달과 건강 측면에서 매우 중요합니다. 부모 입장에서도 잠을 잘 자야 아기를 돌보는 데 최선을 다 할 수 있습니다. 신생아 ~ 유아 신생아는 일주기리듬이 자리 잡기까지 서너 달이 걸리고 멜라토닌 수치도 낮습니다. 이 시기에는 수면 패턴 형성이 의미가 없으므로 생후 3개월이 될 때까지 기다리는 게 좋습니다. 아기에게 수면 훈련을 시키는 게 좋은지 나쁜지에 대해서는 의견이 분분합니다. 수면 훈련 방법에 대한 연구가 진행되어 왔지만 아직.. 2023. 10. 31.
대시(DASH) 다이어트 세상에는 참 다양한 다이어트 방법이 있습니다. 식사 횟수를 줄이는 간헐적 단식류의 다이어트가 있고 식품의 종류를 한정하는 황제 다이어트류의 다이어트 방법도 있으며 특정 음식만 먹는 원푸드 다이어트도 있습니다. 체중관리 측면을 떠나 건강관리를 위해서라도 식이요법은 굉장히 중요합니다. You are what you eat 이라는 말이 있습니다. 당신이 먹는 것이 바로 당신이다 라는 의미인데 식품과 식단의 중요성을 잘 나타내주는 말이라고 생각합니다. 특히 건강상의 문제로 다이어트를 해서 체중을 조절해야 하는 경우 무엇을 얼마나 먹을지를 더 신중하게 선택해야 합니다. 고혈압은 혈액이 동맥에 가하는 압력이 높아지는 질병으로 치료와 관리를 하지 않으면 여러 합병증이 생길 수 있습니다. 고혈압을 관리하기 위한 방법으.. 2023. 10. 30.
10대의 수면 10대의 생체시계 사춘기가 되면 성장호르몬과 성호르몬의 분비가 왕성해지면서 일주기리듬이 2시간 정도 늦춰집니다. 이에 따라 멜라토닌의 분비도 늦어져서 밤 11시에 자서 아침 7시에 일어나라는 것은 성인으로 치자면 저녁 8~9시에 자서 새벽 4~5시에 일어나는 셈입니다. 따라서 밤에 잠들고 아침에 일어나는 게 어려울 수밖에 없습니다. 그러므로 청소년의 등하교 시간을 늦추는 게 가장 좋은 방법입니다. 실제로 이를 실행한 학교에서 학생들의 성적도 향상되고 학교생활 참여도도 높아지고 출결 상황도 개선되었다고 합니다. 그러나 모든 학교에서 실제로 실행하기는 어려운 게 현실입니다. 이런 청소년의 수면 문제를 해결하기 위해 다음과 같은 방법을 고려해 볼 수 있습니다. 우선 수면위생 즉 취침을 위한 루틴을 만들어서 수.. 2023. 10. 29.
운동효과를 높이려면 어떻게 먹어야 할까 힘들게 운동을 했는데도 운동 전후로 먹은 음식 때문에 운동효과가 줄어들거나 아예 없다시피 할 수도 있습니다. 반대로 운동 전후로 먹은 음식이 운동효과를 높일 수도 있습니다. 운동을 하면서 식단을 병행하기도 하는데 그럴 때 기왕이면 운동효과를 높일 수 있는 음식을 섭취하도록 합니다. 기본은 물 마시기 운동효과를 높이는 음식 중 가장 기본은 물입니다. 운동을 할 때만이 아니라 평소에도 갈증을 느낄 때면 이미 탈수가 진행되고 있다는 의미이므로 갈증을 느끼기 전에 미리 물을 마시는 습관을 들이는 게 좋습니다. 물은 인체에서 체액의 균형을 유지하는 데 굉장히 중요한 역할을 합니다. 체액은 영양소와 산소를 운반하고, 노폐물을 배출하는 데 필요하며, 체온 조절에도 필요합니다. 혈액과 림프액 등의 조직액의 순환, 관절.. 2023. 10. 28.