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간과 해독(detox) 차두리 선수의 광고로도 잘 알려진 대웅제약의 우루사 광고의 영향 때문인지 피곤하면 간 때문이라고 말하는 경우가 있습니다. 물론 모든 피로의 원인이 간 때문인 것은 아니지만 간은 우리 몸의 피로를 풀어주는 중요한 장기입니다. 그렇기 때문에 피로감이 심할 때 가장 먼저 하는 검사가 간기능 검사입니다. 그러나 이 검사로는 간염, 지방간 등의 질환이 있는지 여부는 알 수 있지만, 간의 중요한 기능들이 제대로 기능하고 있는지 알기는 어렵습니다. 간의 가장 중요한 기능이라면 해독과 영양소 저장이라 할 수 있습니다. 또 저장해둔 영양소를 가지고 새로운 물질을 합성하기도 합니다. 해독이란 언제부턴가 해독, 디톡스(detox)라는 말이 굉장히 많이 쓰이고 있습니다. 디톡스 주스, 디톡스 다이어트 등 누구나 한 번쯤은 들.. 2023. 10. 27.
좋은 수면 습관 들이기 수면 위생 불면증으로 병원을 방문하면 수면위생이라는 단어를 들을 수도 있습니다. 수면 위생이라고 하면 뭔지 감이 잘 안 오는 경우가 많을 거라 생각합니다. 그냥 단어만 두고 보면 수면 시 위생 상태를 이야기하는 건가 생각할 수도 있을 겁니다. 수면 위생이란 간단히 말하자면 편안하고 안정적인 수면의 확률을 높이는 일련의 지침을 말합니다. 그 지침들을 평소 생활에 적용해서 숙면을 취할 수 있도록 하되 전부 완벽하게 해야 한다는 강박관념을 버려야 합니다. 하나라도 제대로 못 했다고 신경 쓰게 되면 도리어 역효과를 불러일으켜서 잠을 못 잘 수 있습니다. 지침을 다 못 지켜도 괜찮다는 마음가짐, 그리고 하루 잠을 좀 설쳐도 괜찮다는 마음가짐을 가져야 숙면을 취하는 데 도움이 됩니다. 수면 위생이라는 건 좋은 수면.. 2023. 10. 26.
채식은 건강에 이로운가 건강과 환경을 위해 채식을 해야 한다는 주장이 있습니다. 육식동물의 장은 짧고 채식동물의 장은 긴데 사람의 장도 길기 때문에 사람은 채식을 해야 한다는 주장도 있습니다. 한편으로는 인간은 원래 사냥과 채집 모두 했으므로 둘 다 먹어야 한다는 주장도 있습니다. 예전 선사시대에는 육식을 했을 거라는 주장도 있습니다. 실제 건강을 위해 채식을 하는 사람도 있고 종교 때문에 채식을 하는 사람도 있습니다. 지구 환경을 생각해서 채식을 하는 사람도 있고 동물권에 대한 관심 때문에 채식을 하는 사람도 있습니다. 질병 때문에 고콜레스테롤, 고중성지방혈증, 고혈압, 뇌졸중, 비만 등의 대사증후군을 치료하기 위해 식이요법으로 채식을 해야 하는 경우도 있습니다. 채식의 종류 채식주의자는 베지테리언(vegetarian)이라고.. 2023. 10. 25.
미세영양소와 대사증후군 (feat. 비타민D) 미세영양소 영양소는 크게 거대영양소와 미세영양소로 나눌 수 있습니다. 대표적인 거대영양소는 탄수화물, 지방, 단백질로 열량을 가지고 있으면서 대사과정을 거쳐 에너지를 만들어 냅니다. 미세영양소는 미네랄과 비타민 등으로 거대영양소의 대사 과정에서 화학 반응이 잘 일어나도록 도와주는 역할을 합니다. 미세영양소가 결핍이 되면 세포에서 에너지를 만들어내는 과정에 문제가 생깁니다. 현대의 영양실조 과거, 잘 못 먹던 시절에는 칼로리 부족으로 인한 영양실조가 많았습니다. 지금은 칼로리가 부족한 사람은 거의 없고 도리어 과도한 칼로리 섭취가 문제가 됩니다. 그러나 칼로리는 높지만 미세영양소가 부족한 음식을 섭취하는 경우가 많아서 칼로리와 미세영양소의 불균형이 심각한 상태입니다. 섭취한 열량은 빨리 대사과정을 거쳐서 .. 2023. 10. 24.
수면주기와 꿈, 그리고 잘 잔다는 것 수면의 단계와 수면주기 잠이 들어서 깰 때까지 몸과 뇌는 여러 단계를 거치게 됩니다. 수면을 연구한 과학자들에 의하면 수면은 4단계로 구분할 수 있습니다. 각각의 단계는 맡은 역할이 다 다릅니다. 1단계는 각성 상태에서 수면 상태로 넘어갈 때로 외부 자극에 의해 쉽게 깹니다. 2단계에는 얕은 잠을 자지만 뇌에서 수면방추가 나와서 수면 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다. 수면방추는 기억을 강화하는 뇌파로도 알려져 있습니다. 3단계는 서파수면이라고도 알려져 있는 깊은 잠을 자며, 비렘수면에 속합니다. 잘 깨지 않고 억지로 깨우면 몽롱한 상태에서 눈을 뜹니다. 몸과 뇌의 회복 과정도 주로 3단계에서 이뤄집니다. 4단계는 렘수면 단계로 각성 상태와 유사한 수준으로 뇌가 활성화됩니다. 기억을 저장하거나 감정을 처.. 2023. 10. 23.
컬러 푸드 파이토케미컬(phytochemical) 파이토케미컬이란 식물을 뜻하는 파이토(phyto)와 화학을 뜻하는 케미컬(chemical)의 합성어로, 채소와 과일 같은 식물에 함유된 천연 생체 활성물질을 말합니다. 필수 영양소는 아니지만, 지속적으로 결핍이 되면 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 파이토케미컬의 종류는 1만여 종에 달한다고 하며, 종류에 따라서 항균 작용, 항산화 작용, 항암 작용, 면역 기능 증강, 노화 방지, 혈중 콜레스테롤 저하 등 다양한 기능을 합니다. 우리나라에서 하루 3번 6가지 채소와 과일을 5가지 색깔로 먹으면 1년 365일 가족이 건강하다는 캠페인을 했었습니다. 채소와 과일마다 다른 색깔을 띠게 하는 성분 역시 파이토케미컬입니다. 하얀색, 노란색, 빨간색, 보라색, 녹색.. 2023. 10. 22.

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