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알면 도움이 될지도 모르는 토막 지식65

구강청결제는 양치질을 대체할 수 있을까 양치질 333 팩트 체크 양치질 관련해서 3⦁3⦁3이라는 숫자 들어보았을 것입니다. 하루 세 번, 식후 3분 이내에 3분 동안 양치질 하라는 뜻인데 양치질을 너무 많이, 너무 강하게 하면 치아가 마모될 수 있으므로 지나칠 정도로 하면 안 됩니다. 치태 조직화에 걸리는 시간이 약 12시간이므로 양치질은 12시간 간격으로 하루 2번만 해도 괜찮습니다. 그리고 식사 후 3분 이내에 양치질을 하는 것보다 30분 후에 양치질을 하는 게 더 좋습니다. 식사를 시작하면 치아가 녹기 시작하는데 타액으로부터 칼슘과 인을 보충받아서 치아가 다시 단단해지는데 약 25분이 걸립니다. 치아가 다시 단단해지기 전에 양치질을 하면 치아가 쉽게 마모될 수 있으므로 30분 후에 양치질을 하는 게 좋습니다. 타액은 이처럼 부식된 치아에.. 2023. 10. 8.
치아 관리의 기본 - 양치질 양치질을 해야 하는 이유 입 안에는 많은 세균이 살고 있습니다. 입안에 상주하는 세균은 약 500여 종에 1조 마리 정도 된다고 합니다. 그 중에는 치아를 유발하는 세균도 있고 잇몸병을 유발하는 세균도 있습니다. 이 세균들은 치아 사이에 남아 있는 음식물 찌꺼기 등을 먹이로 삼아 치아를 부식시키고 잇몸을 망가뜨립니다. 치아와 잇몸 건강을 위해 식후 최대 12시간 이내에 양치질을 해서 치아 사이의 음식물을 제거하고 치태를 조절해야 합니다. 치태란 음식 분해 물질(당 단백질)과 세균이 혼합된 치아 표면의 얇은 막을 말합니다. 양치질을 한 매끈한 치아 표면에는 세균들이 부착하지 못합니다. 그러나 시간이 흐르면서 치아에는 획득 피막이라는 얇은 막이 덮이고 그 획득 피막에 음식물 찌꺼기와 세균이 달라붙어 증식을 .. 2023. 10. 5.
하루에 물은 얼마나 마셔야 할까 인체의 70%는 물이라는 말을 들어봤을 것입니다. 비록 저 수치는 백인 성인 남성을 기준으로 한 것이고, 인종, 성별, 나이, 주거지역 등에 따라 인체에서 수분이 차지하는 비중은 달라지므로 모든 사람에게 해당되는 말은 아니지만 그만큼 수분이 인체에서 차지하는 비중이 크고 중요하다는 걸 나타내는 표현이라 하겠습니다. 인체에서 물의 역할 우리 몸에서 물은 혈액을 통해 산소와 영양분을 세포에 공급하고 노폐물과 독소를 소변이나 땀으로 배출합니다. 탈수상태가 아니라 하더라도 수분부족 상태가 되면 여러 가지 증상이 나타날 수 있습니다. 특히 나이가 들어가면 체내에 수분이 부족해서 신진대사 기능이 떨어지기 쉬운데, 이런 경우 혈관질환이나 신장결석 등이 발병할 확률이 높아집니다. 수분부족 상태가 되면 입이 마르고 입 .. 2023. 10. 4.
건강기능식품의 트렌드와 한국인 영양소 섭취기준을 통해 알 수 있는 것들 건강기능식품의 트렌드 건강기능식품은 질병을 치료하는 의약품이 아니고 인체의 정상적 기능을 유지하는 게 주목적이다 보니 소비자의 니즈가 많은 분야의 제품이 개발되는 경향이 있습니다. 코로나 이후 소비자의 니즈가 집중된 분야는 면역 관련 분야입니다. 면역력 강화와 면역 불균형인 과민반응 개선 모두 관심이 증가하고 있습니다. 이 분야에서 베스트셀러이자 스테디셀러는 홍삼 제품입니다. 그 밖에 프로바이오틱스나 비타민D, 오메가 지방산은 코로나 이후 면역 분야에서 새로 주목받는 기능성 원료입니다. 스마트폰을 위시한 각종 디지털 기기들의 사용시간이 늘어났고 미세먼지 등 환경의 영향으로 눈건강에 대한 관심도 커졌습니다. 게다가 고령화 시대를 맞이하여 노화로 인한 백내장 등의 안과 질환의 예방에 대한 관심도 커졌습니다... 2023. 8. 28.
건강기능식품의 전반적인 이해 건강기능식품 건강기능식품은 의약품은 아니지만 일반 식품과는 달리 인체에 유용한 기능을 가졌다는 게 밝혀진 원료나 성분을 사용하고, 식약처에서 원료, 제조, 관리, 광고, 표시 등을 관리하는 식품을 말합니다. 즉 건강기능식품은 식품과 의약품의 경계에 위치했다고 볼 수도 있습니다. 식품과 건강기능식품, 의약품의 차이는 다음과 같습니다. 식품은 의약으로 섭취하는 것을 제외한 모든 음식물을 말합니다. 의약품은 질병의 치료, 예방 목적으로 질환을 가진 환자를 대상으로 합니다. 건강기능식품은 의약품처럼 질병의 치료를 목적으로 하는 게 아니라 인체의 정상적인 기능을 유지하고 생리기능 활성화를 목적으로 합니다. 영양제가 모두 건강기능식품인 것은 아닙니다. 건강기능식품인 경우 케이스에 건강기능식품이라고 적혀 있으며 건강.. 2023. 8. 27.
옥수수로 대표되는 유전자 변형(GMO) 식품의 표기 옥수수 옥수수는 세계적으로 쌀과 밀에 이어 3번째로 이용되는 곡물이지만, 생산량으로는 세계에서 가장 많이 생산되고 있습니다. 또한 효율이 좋아서 옥수수 한 알로 수백배까지 수확할 수 있기 때문에 인류의 기아 문제를 해결할 작물로도 꼽힙니다. 옥수수는 같은 면적에서 쌀이나 밀보다 보통 50% 정도 많이 생산할 수 있으며 척박한 환경에서도 잘 자랍니다. 미국은 세계 최대의 옥수수 생산국이자 수출국입니다. 다른 나라에서는 옥수수를 식량으로 이용하지만 미국에서는 가축의 사료로 더 많이 이용됩니다. 그 외에 바이오 에탄올 연료, 옥수수기름(옥배유) 등으로도 이용됩니다. 옥수수를 이용한 바이오 에탄올 대체에너지 산업 때문에 옥수수를 주식으로 하는 가난한 나라들이 식량난에 빠지는 경우도 발생합니다. 그리고 각종 식품.. 2023. 8. 22.